Vanessa Winkler

Ich werde euch etwas gestehen: Ich bin ein großer Fan von Dingen, die aussehen wie Sünde und sich trotzdem richtig gut anfühlen. Nicht weil ich mir etwas vormache – sondern weil ich nach Jahren in der veganen Ernährungsberatung gelernt habe, dass beides geht. Genuss und Nährstoffdichte. Lust auf Süßes und entzündungshemmende Zutaten. Schokolade und Gewissen. Dieses Eis ist ein gutes Beispiel dafür. Was steckt da eigentlich drin? Bevor ich zum Rezept komme, kurz zum Warum hinter den Zutaten –...

Schluss mit Hunger! Dieses schnelle Rezept für Zitronen-Mohn-Pancakes ist proteinreich, anti-entzündlich und stoppt das Stresshormon Cortisol. Jetzt nachbacken!

Anti-entzündlich, proteinreich & ganz ohne Backen Wer sagt eigentlich, dass Naschen nicht gesund sein kann?Diese gesunden Schoko-Pralinen aus Kidneybohnen sind der beste Beweis dafür, dass sich Genuss und Nährstoffe nicht ausschließen müssen. Sie sind vegan, anti-entzündlich, protein- und ballaststoffreich , kommen ohne raffinierten Zucker aus – und die geheime Zutat glaubt dir garantiert niemand: Kidneybohnen Das Beste daran:Du brauchst keinen Ofen , nur wenige Zutaten und ein paar...